줄 서는 도넛 가게, miel


일본에서 줄 서서 기다려 도넛을 먹는 가게라고 하면 크리스피가 생각났지만 요즘은 하나 더 생겼습니다.

게다가 그 도넛이 튀긴 게 아니고 구운 거라면요?


miel은 프랑스어로 '꿀'. 이런 달콤한 이름을 가진 곳인데 오사카를 중심으로 가게를 열다가 이번에 긴자 프랭탕 백화점 지하 2층에 매장을 냈습니다. 어제 거기에 다녀왔는데 한 30분은 족히 기다려야 할 만큼 긴 줄이 있더라고요. 에스컬레이터를 타고 내려가자마자 보이는 긴 줄을 보곤 거기에 동참하는 걸 포기하고 앞으로 걸어가서 어떤 매장인가를 보았습니다. 매장에서 아가씨들이 직접 붕어빵 굽는 것 같이 네모난 판에서 도넛을 굽고 있더군요. 절대 '튀긴다'의 오타가 아닙니다. :)


하도 잘 팔려서 그런지 한 사람당 16개까지밖에 안 판다는 팻말이 있었습니다. 구워서 그런지 다른 도넛보다 담백해 보이고 굽는 냄새가 좋았습니다. 이 도넛 특징이 또 하나 있는데 모든 도넛에는 콜라겐이 들어 있다고 하네요. 요즘 들어 건강이라는 단어에 약한 사람들을 잘 노린 방법입니다. ^^

아직 못 먹어봐서 맛은 어떨지 말할 수 없지만 긴자에 들릴 일이 있으신 분은 프랭탕 백화점 지하 2층에 한번 발을 옮겨보시면 어떠세요? 물론 오사카에 가시는 분도 마찬가지고요. (오사카에는 3군데에 가게가 있군요) 치바에 사시는 분도 BIG HOPガーデンモール印西에 가시면 맛보실 수 있을 겁니다.

PS... 본문에서 사용한 그림은 모두 miel 홈페이지에서 가져왔습니다.



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by NuRi | 2007/12/15 08:20 | 여기는 일본 | 트랙백 | 덧글(13)

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Commented by 까날 at 2007/12/15 08:39
아 이번에 올릴 오사카 여행기에 포함되는 가게지만..... 신기하긴 하지만, 역시 도너츠는 튀겨야 맛이더군요 ^^
Commented by Charlie at 2007/12/15 08:45
첫번째 사진을 보고는 도넛모양으로 구운 벽돌(...)인가 했습니다.
개인적으로는 도넛모양의 구겔호프가 아닌가 하지만....;
Commented by 강설 at 2007/12/15 10:19
도넛이라기보다는 왠지 길거리에서 파는 구운빵 느낌(계란빵이나 바나나빵같은)이 드네요 ;ㅁ; 한국엔 안 들어올려나...
Commented by 빨간구두 at 2007/12/15 10:23
저도 요즘 회사근처에 있는 도넛가게에 올인중이예요 ^^
DONO STUDIO라고 도넛도 커피도 너무 달지 않아 사랑하고 있어요 ^^
Commented by 잠본이 at 2007/12/15 10:23
세상은 넓고 도넛은 많군요...
Commented by 유월향 at 2007/12/15 10:25
식감이 궁금하네요... 구워도 튀긴 도넛의 식감이 나오려나...
Commented by 有明 at 2007/12/15 12:50
오사카.. 도쿄 긴자.. 너무 멀어요. 흑..
제가 사는 동네에선 미스도만 해도 가보려면 시내까지 나가야 해서.. ㅜㅜ
Commented by 산왕 at 2007/12/15 13:19
벽돌 orz..

겉보기 등급은 꽤 괜찮아 보이네요^^
Commented by shiori at 2007/12/15 13:38
밸리타고 왔습니다-
베이비카스테라 같은 맛이라고 하더라구요- 얼마전에 구루메 방송에 나왔었답니다:)
Commented by DarthSage at 2007/12/15 14:17
오사카 여행예정인데 꼭 한번 먹어봐야겠습니다~ :)
Commented by reina at 2007/12/15 14:23
오. 구운 도넛이라니 어떤 맛일지 궁금하네요.
Commented by NuRi at 2007/12/16 22:54
까날 : 여행기 기다리고 있습니다.

Charlie : 벽돌이면 이 몇개 빠질 각오를 해야겠군요...

강설 : 아직 일본에도 몇개 없으니 시간이 좀 더 걸리지 않을까요.

빨간구두 : 맛있어 보이는 이름입니다. ^^

잠본이 : 아직 안 먹어 본 도넛이 이렇게 많습니다. 멋진 세상이 아닌가요? :)

유월향 : 아무래도 구운 빵 느낌이겠죠?

有明 : 고생이 많으십니다..

산왕: 네 모양이 이쁘더라고요.

shiori : 그렇군요 ^^ 알려 주셔서 감사합니다.

DarthSage : 맛있는 것 많이 드시고 오세요~

reina : 저도 궁금한데 그 줄을 서서 먹을 생각을 하니... ^^;

Commented by 세가사탄 at 2008/01/27 20:23
굽는도너츠라니 먹어보고싶군요.
한국에는 안생길려나

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