NuRi's 몰라도 되는 상식들

맥주가 아닌 일본 맥주 이야기.

요즘은 일본 편의점에서도 많은 술을 볼 수 있는데 거기에 보면 왠지 다들 맥주 같은데 왜 이렇게 가격 차이가 많이 나는건지 알 수 없는 경우가 있지요. (일본에서 생활하시는 분은 잘 알고 계시겠지만 ^^)
그래서 저런 글이 보이는 관계로 정리해 봅니다. 출처는 역시 Trendy 12월호.



일본 맥주는 크게 일반 맥주, 발포주, 제3 맥주, 이 3가지 종류로 나뉘어 집니다.
링크된 글에도 나오듯 맥아 비율에 따라 종류가 나뉘는데 다 주세를 피해서 좀 더 싸게 만든 것이라 가격대로 나눌 수도 있습니다. 제일 위에 있는 맥주는 250엔대, 발포주는 200엔 미만, 제3 맥주는 150엔 이하 정도의 가격대를 형성하고 있지요.
각각 그룹에서 제일 많이 팔리는 것은 맥주급에선 아사히의 슈퍼 드라이(1987년 발매), 발포주급에선 기린의 麒麟淡麗〈生〉(키린 탄레이 나마, 1998년 발매), 그리고 제3 맥주급에선 のどごし<生>(노도고시 나마, 2005년 발매)입니다.

위 사진에 나온 건 년간 판매목표가 50만 케이스 이상인 것으로 파란 글자는 상반기 판매량, 빨간 글자는 2006년 년간 판매 목표입니다. 모든 걸 통틀어서 아사히 슈퍼 드라이가 가장 강력한 존재감을 보여주는 맥주이지요. 하지만 발포주, 제3 맥주 시장에서 선전한 기린이 2006년 상반기에는 아사히를 누르고 5년만에 업계 1위에 다시 올랐다고 합니다.

아사히 슈퍼 드라이가 さっぱり(산뜻한, 말끔한, 상쾌한)라는 맛으로 엄청난 인기를 끈 이후 맥주 맛은 좀 더 さっぱり 느낌으로 계속 변해 왔습니다. 맥주 본래 맛보단 물에 좀 더 가까운 느낌으로 변해 왔는데 제3 맥주를 마셔보면 확연히 느껴지지요. 그에 대한 반동인지 아니면 경기 회복의 조짐인지 요즘 판매량이 늘고 있는 것이 사진 제일 위에 있는 프리미엄 맥주급입니다. '평소에는 발포주나 제3 맥주를 마시더라도 주말에는 고급 맥주를'라는 느낌으로 광고를 열심히 하고 있지요.

제멋대로 추천은 에비스, 슈퍼 드라이, 円熟, のどごし, ぐびなま 입니다. 오래된 맥주 맛을 즐긴다면 에비스, 산뜻한 맛을 원하시면 노도고시나 구비나마. 어느쪽이든 우리나라에서 마시기 힘든 걸로 마시는게 좋지 않을까요.
전 매일 에비스라면 만족하지만요 :) 비싸서 자주 못 마실 따름입니다~

일본에서 맥주 뭘 마시지라고 고민하시는 분에게 참고가 되었으면 좋겠네요.